Nosotros

nuestro equipo

Conócenos

Meat & Food surge de la necesidad de los clientes de tener un proveedor capaz de abastecer productos cárnicos de primera calidad, con el formato adecuado y de todo uso práctico.

Tecnología

IQF

Consiste en aplicar un golpe de frío a la carne con Nitrógeno a -196º grados. El congelado muy rápido del producto permite que los cristales de agua no alcancen a expandirse, y no destruyan las fibras internas de la carne (al contrario de la congelación “normal”).

El resultado es una carne que mantiene las características de la carne fresca, sin perder jugo y conservando el color, textura, olor y sabor, pero con las facilidades de manejo y almacenaje de la carne congelada.

Productos

Porciones Individuales

Disponibilidad Permanente

Rápida Preparación

Estabilidad de Precios

Fácil Almacenamiento

Nuevos Productos

Facilidad de Control

Asesoría de Expertos

Sorry, the comment form is closed at this time.